les vins du Château
Saint-Véran

Saint-Veran vigne 01
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Les vieux vignerons disaient parfois que le Saint-Véran « pouillottait »  illustrant le rapprochement géographique avec son grand voisin. Ces sols argilo-calcaires, sublimés par une vinification en cuve, se révèlent à travers un vin salin et d’une grande générosité.

  • Vinification en cuve.
  • Cépage Chardonnay.
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« La passion d’un vigneron ne se conçoit pas sans partage. »